Varför växer det apelsinträd på gatorna i Spanien?
Om du någonsin har vandrat genom spanska städer som Sevilla, Valencia, Alicante eller längs Costa Blanca, har du förmodligen märkt: apelsinträd växer överallt längs gatorna, ofta fulla av ljusa orange frukter. Men varför växer dessa träd bara på gatorna? Och varför verkar ingen plocka apelsinerna? I den här bloggen fördjupar vi oss i dessa träds historia, funktion och speciella karaktär.
En historisk och kulturell symbol
Apelsinträd ( Citrus aurantium ) har varit en viktig del av det spanska landskapet i århundraden. De introducerades till den iberiska halvön, särskilt i Andalusien och Costa Blanca, av morerna på 1000-talet. Träden blev snabbt populära för sina doftande blommor ( azahar ), som spelar en viktig roll i spanska parfymer och traditioner.
Dekorativt och användbart för klimatet
En av de främsta anledningarna till att städer planterar dessa träd är deras estetiska och praktiska värde. Apelsinträd är vintergröna och ger en vacker gatubild året runt. De hjälper också till att förbättra luftkvaliteten, ger skugga och hjälper till att kyla staden under varma somrar. Deras kraftiga rötter hjälper också till att förhindra erosion och översvämningar under regnskurar, något som är särskilt viktigt längs Costa Blanca på grund av dess torra klimat och plötsliga nederbörd.
Varför plockar ingen apelsiner?
Det kan vara frestande att plocka en apelsin från ett träd i staden, men de flesta apelsinerna man ser på gatorna är så kallade bittra apelsiner ( naranjas amargas ). Denna sort är inte bra att äta rå på grund av dess syrliga och syrliga smak. Men de används för marmelad, eteriska oljor och till och med parfymproduktion. I Sevilla och delar av Costa Blanca, till exempel, samlas de in och exporteras till Storbritannien, där de används till den berömda engelska apelsinmarmeladen.
Ursprunget till engelsk apelsinmarmelad
Termen "marmelad" kommer från det portugisiska ordet "marmelada", som ursprungligen syftade på en kvittengelé. På 1700-talet började dock engelsmännen använda bittra apelsiner från Spanien, särskilt Sevilla. Detta gav upphov till den klassiska engelska marmeladen, en tjock och lite bitter apelsinpuré som blev särskilt populär i Skottland. Idag är det fortfarande en stapelvara i den traditionella brittiska frukosten och exporteras över hela världen.
Varför växer citronträd där också?
Förutom apelsiner kan citronträd växa i många spanska städer och städer, särskilt i varmare regioner som Costa Blanca och Andalusien. Liksom apelsinträd är citronträd väl lämpade för medelhavsklimatet och erbjuder visuell charm samt en läcker doft. Citronträdet ( Citrus limon ) väljs ofta för stadsplanteringar på grund av dess graciösa vita blommor, gula frukter och kulinariska värde. Även om många citroner på gatuträd inte heller är avsedda för direkt konsumtion, bidrar de till miljöns autentiska och aromatiska karaktär. Dessutom hjälper dessa träd också till att reglera temperaturen och förbättra luftkvaliteten i stadsområden.
Ett stycke spansk charm
Förutom sin funktionella och historiska betydelse, ger apelsinträd också en touch av magi till gatorna i spanska städer. På våren fyller doften av apelsinblom luften och lämnar ett oförglömligt intryck på både lokalbefolkningen och turister.
Så nästa gång du går genom en spansk stad eller längs Costa Blanca och ser gatorna kantade av apelsin- och citronträd, kommer du att veta att dessa träd inte bara finns där utan anledning. De är en integrerad del av Spaniens historia, kultur och miljö.